Château de Beaucastel : Hommage à Jacques Perrin 2012

Composta maioritariamente por Mourvèdre (cerca de 60%), a Hommage à Jacques Perrin 2012 é extraordinariamente concentrada e tem, sem dúvida, o mais grave potencial de envelhecimento. Este Chateauneuf-du-Pape é franca e poderosamente encorpado, com aromas generosos de frutas pretas, especiarias, couro e caça. No paladar, este belo Château de Beaucastel, uma verdadeira ode ao mourvèdre, é um vinho com um grande volume, revelando uma estrutura tânica nobre, densa e persistente. Um Châteauneuf-du-Pape simples, cheio e com um futuro brilhante à sua frente. O Advogado do Vinho recomenda a sua abertura a partir de 2018.