Château de Beaucastel : Coudoulet de Beaucastel 2021

Frutos vermelhos maduros, cereja preta e nuances picantes introduzem o 2021 Côtes-du-Rhône Coudoulet de Beaucastel. Polido e harmonioso, termina com boa energia num final agradável, um pouco mais curto em comparação com as colheitas anteriores.

Engarrafado no início de julho, o 2021 Côtes du Rhône Coudoulet de Beaucastel apresenta o estilo mais fresco e focado da safra, mas traz uma fruta belíssima. Frutas vermelhas, azuis e negras, ervas apimentadas e notas de sous-bois definem a aromática; é de corpo médio, com taninos maduros e polidos e um ótimo final.

Uma colheita excelente para este vinho, engarrafado apenas algumas semanas antes da minha visita no final de junho. O 2021 Côtes du Rhône Coudoulet de Beaucastel é um blend de 30% de Grenache, 30% de Mourvèdre, 30% de Syrah e 10% de Cinsault. Proveniente de um vinhedo logo fora dos limites da denominação Châteauneuf-du-Pape, é um vinho notavelmente consistente e sempre de ótimo valor. No nariz, aromas de pedras aquecidas pelo sol, cerejas pretas e alcaçuz, com notas de framboesas arroxeadas e chocolate amargo; no paladar, de médio a encorpado, é exuberante e aveludado, com final longo e complexo.