Château Dauzac 2020

Mesmo nesta fase, está muito marcado pela madeira, com um final nitidamente seco, que nesta altura se sobrepõe claramente à expressão da fruta; final quente e ardente.

Expressivo e sedutor, com um núcleo vistoso de sabores de frutas de loganberry, amora e groselha-preta, que se integram muito bem, ganhando pelo caminho notas de amieiro levemente tostado, sanguíneas e de tabaco. Revela terra quente que aparece no final de boca, junto com um eco de violeta. Cabernet Sauvignon e Merlot. Melhor de 2027 a 2037. Provado duas vezes, com notas consistentes. 8.000 caixas produzidas, 1.500 caixas importadas.

Suculento e direto, mostra boa energia e vivacidade, com boa acidez e textura bem definida. Bem enquadrado, com um toque tostado equilibrado por uma leve doçura que envolve a fruta de cassis e amora, com alguns acentos florais. Carvalho e especiarias estão em destaque, a dominar um pouco a expressão do fruto neste momento, com taninos calcários, marcados por alcaçuz e azeitona preta. Num registo mais amplo e opulento, com riqueza e muitas nuances de sabor.

Apresenta aromas sedutores de violetas secas, chocolate, conchas de ostra, casca, groselha preta, ameixas pretas e cravinho. Há muita intensidade num corpo médio, com taninos ultrafinos e cremosos a envolver um núcleo perfumado de fruta preta. Tão cremoso e acariciante. 72% cabernet sauvignon e 28% merlot. Beber a partir de 2025.

Provado às cegas. Carmesim profundo. Fruta vermelho-escura em destaque. Sedutor e aberto. Em boca, firme, profundo, de fruta pura, muito macio e bem equilibrado pela frescura. Poderoso e harmonioso, com ótima fruta. Também longo. Um Margaux de estilo poderoso? (JH)

O Dauzac 2020 é um Margaux rico e exuberante. Fruta escura em compota, chocolate, couro novo, alcaçuz, especiarias e lavanda inundam o paladar. Os leitores devem esperar um vinho flamboyant e opulento. Há certamente muito de que gostar. Devo dizer, porém, que a garrafa pesada está completamente fora de sintonia com o mundo de hoje.

Luxuoso, aveludado, polido e cremoso, esta joia está repleta de cerejas pretas, chocolate, expresso, amoras, notas de fumo e violetas. Encorpado, longo e rico, a fruta permanece do meio de boca até ao final. Beber de 2025 a 2050.

Rubi granada escuro, reflexos púrpura, ligeira clarificação na borda. Delicadamente floral, nuances de mirtilos e cassis, raspa de tangerina cristalizada, um toque de baunilha. Em boca é suculento e complexo, com boa densidade e doçura, taninos maduros, boa persistência, notas de nougat no final, certo potencial de envelhecimento. (2028-2055).

Um belo feito deste château de Margaux: o Château Dauzac 2020 apresenta um estilo cheio, de corpo médio e arredondado, o que o torna bastante acessível já hoje. Cerejas pretas maduras, groselhas, tabaco defumado e notas de chocolate definem os aromas. Em boca, taninos macios, muita profundidade no meio de boca e um comprimento excepcional. Eu beberia uma garrafa com prazer hoje, mas ele vai evoluir por 15+ anos.

Bouquet delicado, nobres notas especiadas de cassis, geleia de amora, um toque de alcaçuz e madeira nobre escura. No paladar, elegante, com textura sedosa, tensão sustentada, ligeiras notas mais firmes ao fundo e corpo médio. Num final concentrado, este Margaux afina-se e termina com pimenta de Sichuan, estragão e uma adstringência finamente esfarelada.

Kunz Fassprobe 2021: bouquet fresco e meio-seco, framboesas, cerejas, pó de pedra. Paladar elegante, sedoso e fresco, com fruta fina e doce, estrutura elegante, bons taninos, aromática fresca e um final longo e delicado.

Ervas finas, bouquet fresco, framboesas, cerejas, pó de pedra. Um paladar elegante, sedoso e fresco, com fruta fina e doce, estrutura elegante, bons taninos, aromática fresca e um final longo e delicado. 17/20 2025 - 2038

Bela cor de ameixa viva, com um rebordo violeta intenso. De ombros largos e cheio de confiança, abre com notas de ameixa-damascena e cereja preta. Dauzac está em grande fase neste momento: muita riqueza e profundidade no meio de boca, verdadeiramente impressionante, aveludado, repleto de fruta, notas de grão de cacau, cravo e especiarias de cúrcuma. Garrafa pesada.

O Dauzac 2020, 72% Cabernet Sauvignon e 28% Merlot, apresenta uma cor púrpura grená profunda. Salta do copo com notas vibrantes de groselha preta e vermelha esmagadas, folhas de framboesa e fumo de madeira, evoluindo para toques de grafite, azeitonas pretas e ardósia molhada. Em boca, de corpo médio, traz sabores puros de frutos vermelhos e negros, com nuances minerais e uma textura acessível, ligeiramente granulada, terminando com um toque herbáceo de frescor.

Atraentes nuances achocolatadas, complementadas por notas de cassis e especiarias doces. Saboroso e com boa densidade, o vinho exibe taninos aveludados e de grão fino. Boa expressão aromática desde o ataque até ao final. Um vinho agradável, harmonioso, com um charme assumido.

Cor escura e intensa. O nariz também é intenso: frutado, fresco e mais especiado do que muitos vinhos de Margaux. Em boca, este vinho carece de corpo e o final mostra-se um pouco áspero. Este cru está a perder o esplendor que tinha reencontrado entre 2015 e 2017.

Dauzac 2020 dá continuidade à bela série de colheitas e eleva o cru talvez ainda mais, com um equilíbrio soberano e um grão de tanino verdadeiramente muito elegante. Um vinho puro e preciso que aproxima o château da segunda estrela.

93–95. Amostra de barrica. A parcela mais a sul dos vinhedos de Margaux produziu um vinho ousado e estruturado, com fruta preta marcada. O potencial deste vinho maduro e suculento está nos taninos, na viva fruta de cassis e na opulência que se vai desenvolvendo.