Château Coufran 2024

Um vinho encorpado e refinado do Haut-Médoc

A Propriedade

Criado no século XVIII sob o nome de Cousran, Château Coufran adotou a sua grafia atual em 1924 aquando da aquisição por Louis Miailhe. Situado no Haut-Médoc em Saint-Seurin-de-Cadourne, ele estende-se por setenta e seis hectares de cascalho junto ao estuário da Gironda. Propriedade familiar há um século, esta dinastia de negociantes de vinho de Bordeaux detém Château Coufran desde 1924. A singularidade de Coufran reside na predominância de Merlot, uma escolha estratégica iniciada por Louis Miailhe. Este caráter único no Haut-Médoc valeu a Château Coufran o apelido 'Pomerol do Médoc'.

A vinha

A vinha de Château Coufran beneficia de um terroir excecional do Haut-Médoc, composto por cascalho sobre marga com subsolo argiloso. Este mosaico geológico, situado junto ao estuário da Gironda, usufrui de um microclima favorável ao amadurecimento das uvas. Os setenta e seis hectares de vinhas, com idade média de cinquenta anos, asseguram uma concentração ótima de aromas.

O vinho

A safra 2024 marca simbolicamente o centenário da liderança da família Miailhe na propriedade. Este ano em particular representa uma homenagem a cem anos de know-how e tradição vinícola transmitidos de geração em geração.

Vinificação e envelhecimento

A vindima, realizada parcialmente à mão e parcialmente por meios mecânicos, permite uma seleção rigorosa das uvas. A vinificação decorre em cubas de aço inoxidável com controlo de temperatura. O envelhecimento ocorre ao longo de doze meses em barricas de carvalho francês.

Encepamento

O encepamento deste Château Coufran 2024 é constituído por 85% de Merlot e 15% de Cabernet Sauvignon.