Assistente
Autenticidade garantidaDireto do produtor
Château Coufran 2025
Vinhos em primeurs - Disponibilidade no início de 2028
Vamos falar sobre este produto!
Um harmonização em mente? Uma questão sobre a colheita? Comparação com outro produto? Encontre as respostas aqui...
Descrição
Um Haut-Médoc generoso e elegante
A propriedade
Fundado no século XVIII com o nome de Cousran, o Château Coufran adotou o seu nome definitivo em 1924, ano em que foi adquirido por Louis Miailhe. Situada no Haut-Médoc, em Saint-Seurin-de-Cadourne, esta propriedade de Bordeaux estende-se por 68 hectares de solos de gravilha ao longo das margens do estuário do Gironde. Transmitida de pai para filho durante um século, continua a ser o bastião de uma ilustre família de negociantes de vinhos de Bordeaux. O carácter distintivo de Coufran reside na predominância da Merlot, uma escolha ousada iniciada pelo próprio Louis Miailhe. Esta particularidade rara no Haut-Médoc valeu ao château a reputação de "Pomerol do Médoc".
A vinha
A vinha do Château Coufran está implantada num excecional terroir do Haut-Médoc, que combina gravilha e marga sobre um subsolo argiloso. Esta diversidade geológica, próxima do estuário do Gironde, beneficia de um microclima propício a bagos com uma bela maturação. Com videiras com uma média de cinquenta anos, a vinha proporciona uma notável concentração aromática.
Vinificação e estágio
A vindima, realizada tanto manualmente como mecanicamente, garante uma seleção meticulosa das melhores uvas. A vinificação decorre em cubas de inox com temperatura controlada. O estágio prossegue depois durante doze meses em barricas de carvalho francês. Teor alcoólico: 13,69% vol.
Lote
Este Château Coufran 2025 é composto por um lote de 85% Merlot e 15% Cabernet Sauvignon.
