Château Coufran 2019

Médoc agradável, com notas firmes de amora e framboesa e bastante impulso no palato. Os taninos são bem apertados, mas há ar entre eles, e no conjunto há uma boa tensão trazida pela fruta suculenta. O teor de Merlot é elevado e sente‑se na generosidade, mas lidaram muito bem com o calor do verão.

Notas de frutas escuras e azuis, boysenberry, especiarias, madeira de pinho e cascas de noz. Corpo médio, com taninos firmes e textura polida. Ainda um pouco fechado, com um caráter de pedra britada. Final firme. 85% merlot e 15% cabernet sauvignon. Provar após 2025.

O 2019 Coufran apresenta um nariz simples de amora e cedro, oferecendo bastante fruta, mas sem exagerar na complexidade. O palato é de corpo médio, com taninos firmes e textura pulverulenta. Os taninos da madeira ficam apenas um pouco demasiado evidentes no final. Assim-assim.

Fica claro que as coisas vão de vento em popa em Coufran, pois este concorre ao melhor vinho já produzido na propriedade. De corpo médio, com flores, ervas, especiarias, cacau e frutos vermelhos que aparecem facilmente no nariz e no paladar terroso, ameixado, redondo e polido, deixando no final um toque de espresso, cacau e ameixas. Beber de 2023 a 2033.

O 2019 Château Coufran é um esforço sólido, oferecendo suculentas notas de cereja preta e ameixa mais escura, bem como terra queimada, carvalho picante e nuances terrosas. Bem equilibrado e de corpo médio, com muita personalidade; beba-o nos próximos 7–8 anos, ou até perto de uma década.