Ichiro's Malt & Grain : Wine Wood Reserve

Características e Recomendações de Degustação do Wine Wood Reserve Ichiro's Malt & Grain

Degustação

Aparência Informação não disponível nas fontes consultadas.

Nariz Informação não disponível nas fontes consultadas.

Paladar Informação não disponível nas fontes consultadas.

Outras Características

Este whisky japonês blend não turfado tem um teor alcoólico de 46,50% e é comercializado numa garrafa de 70 cl. Faz parte de uma faixa etária que pode ir até aos 12 anos, combinando a expertise da Chichibu distillery com os preciosos stocks históricos preservados por Ichiro Akuto.

Um Excepcional Whisky Japonês Artesanal da Chichibu Distillery

Ichiro's Malt & Grain: A Excelência do Whisky Japonês Artesanal

Fundada em 2007 por Ichiro Akuto, herdeiro de uma linhagem de 21 gerações de produtores de álcool, Ichiro's Malt & Grain afirma-se como um referencial de qualidade entre os grandes whiskies japoneses. Localizada nas montanhas de Chichibu (Saitama Prefecture), esta destilaria revolucionária utiliza cubas de carvalho japonês Mizunara e dois alambiques Forsyth's.

Wine Wood Reserve: Uma Mistura Excecional

O Wine Wood Reserve ilustra na perfeição a mestria de Ichiro Akuto na arte do blend. Esta expressão beneficia do equipamento de ponta da destilaria, nomeadamente os seus dois alambiques à medida fabricados pela Forsyth's na Escócia, que entraram em funcionamento em fevereiro de 2008. A Chichibu distillery, originalmente a mais pequena e confidencial em Japan, tornou-se na primeira destilaria de single malt japonesa desde Hakushu. Esta expressão beneficia da experiência única de Ichiro Akuto, que conseguiu preservar e valorizar os últimos stocks das destilarias encerradas de Karuizawa, Kawasaki e Hanyu, criando assim Blends de rara excecionalidade procurados por conhecedores em todo o mundo.