Esprit de Vin : La Verte de Carcassonne

Características e conselhos de degustação de La Verte de Carcassonne

Degustação

Aspeto
Bela tonalidade esmeralda, brilhante, límpida e luminosa.

Nariz
No nariz, revela-se um bouquet aromático intenso, dominado por notas herbais frescas, verbena e hortelã-pimenta, realçadas por um leve toque de anis.

Boca
Na boca, a entrada é suave e aveludada. A força dos botânicos exprime-se com finesse, oferecendo uma bela persistência marcada por uma frescura vegetal prolongada.

Serviço

Para apreciar plenamente os seus aromas, recomenda-se servir este licor bem frio, mesmo gelado, como digestivo. Pode também ser utilizado na criação de cocktails originais ou para valorizar uma sobremesa.

Um licor que enaltece as tradições do Languedoc

La Verte de Carcassonne: a expressão da herança ancestral dos licores botânicos do sul de França

Ancorada no terroir do Languedoc, a marca Esprit de Vin perpetua um saber-fazer artesanal em que a seleção rigorosa dos ingredientes é prioritária. A Esprit de Vin compromete-se a valorizar bebidas espirituosas autênticas, que refletem a identidade da sua região de origem.

Produção

La Verte de Carcassonne é um licor nascido de uma receita complexa que combina várias plantas, incluindo a verbena, que lhe conferem a sua personalidade única. O processo de produção assenta numa maceração lenta, seguida de uma destilação precisa, permitindo extrair a quintessência aromática dos botânicos. A mistura final visa alcançar um equilíbrio perfeito entre a potência das plantas e a doçura do açúcar.