Ramos Pinto : Quinta do Bom Retiro Vintage 2018

Um Vintage Port que transmite frescura e complexidade

A propriedade

Em 1880, a casa Ramos foi fundada por Adriano Ramos Pinto. Movido pela ambição de produzir Vinhos do Porto excepcionais, a Ramos Pinto implementou desde o início uma estratégia exigente, centrada na qualidade, da vinha até às caves. Para o conseguir, apoiou-se num terroir excepcional, investindo nas melhores vinhas do Vale do Douro, situadas na região do Duriense, no noroeste de Portugal. Embora cada vinha tenha as suas próprias características distintivas, todas contribuem para definir o estilo elegante, frutado e complexo da Ramos Pinto.

A vinha
O Quinta do Bom Retiro Vintage 2018 é um Vintage Port da Quinta do Bom Retiro, situada no vale do rio Torto, afluente do rio Douro. Com 110 hectares plantados com vinhas velhas de uma idade média de 40 anos, as castas autóctones da propriedade beneficiam de uma posição ideal entre os 110 e os 400 metros de altitude. Plantadas em socalcos ou ao longo da encosta, as vinhas estão enraizadas num local experimental dedicado ao estudo das melhores técnicas de plantação para o terroir do Douro.

A colheita
O ano de 2018 começou com um inverno frio e seco, marcado por uma pluviosidade muito reduzida. Em contrapartida, o início da primavera trouxe um número significativo de chuvadas e temperaturas frescas. Os meses de agosto e setembro, cruciais para a vinha, foram particularmente quentes e secos, permitindo que as uvas atingissem a maturação desejada.

Vinificação
O Quinta do Bom Retiro Vintage 2018 foi engarrafado dezoito meses após a vindima, revelando de imediato taninos muito sedosos e uma explosão de fruta.

Lote
Port Blend.

Características e notas de prova do Quinta do Bom Retiro Vintage 2018 da Ramos Pinto

Prova

Aspeto
O Quinta do Bom Retiro Vintage 2018 apresenta uma cor vermelha intensa, quase impenetrável.
Nariz
O bouquet aromático expressa frescura através da ginja, framboesa, groselha, rosa e uma nota de mentol.
Boca
O Quinta do Bom Retiro Vintage 2018 encarna um vinho sério e complexo. Frutos pretos, pimenta e uma nota floral conferem-lhe carácter. A estrutura é magnífica e os taninos são sedosos. O final de boca é simultaneamente fresco e aveludado.