Quinta do Vesuvio : Vintage Port 2018

Um Vinho do Porto Vintage de um grande terroir no Vale do Douro

A propriedade
A Quinta do Vesuvio destaca-se como uma das mais belas propriedades do Vale do Douro graças à sua frescura e altitude. Os arquivos históricos remontam a existência da propriedade a 1565. No século XIX, a Quinta do Vesuvio passou para as mãos de Dona Antónia Adelaide Ferreira e é graças a ela que a casa adquiriu a reputação de "joia do Douro". Em 1989, a família Symington adquiriu a propriedade, estendendo assim o seu envolvimento ancestral no cultivo, produção e venda de Vinho do Porto, o famoso vinho de Portugal, a novas terras.

A vinha
O Vinho do Porto Vintage 2018 provém de um terroir excecional onde o encontro entre um solo notável e um microclima oferece condições ideais para a produção de grandes vinhos portugueses. No lado sul do Douro, os 138 hectares de vinhas da Quinta cobrem um solo influenciado pelo xisto localizado a uma altitude que varia entre os 130 metros e os 350 metros. O clima é seco e caracterizado pelos seus picos extremos de frescura e calor. As vinhas, com 30 a 40 anos de idade, amadurecem pacificamente castas típicas do Vale do Douro com predominância de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca e Tinta Roriz.

A colheita
O ano de 2018 destaca-se no Duriense pelo seu clima atípico. O inverno é seco seguido de uma primavera chuvosa. Ondas de calor marcam as vinhas até a uva atingir uma maturação perfeita. Os vinhos da colheita de 2018 caracterizam-se pela sua excelente concentração, o seu grande equilíbrio, taninos elegantes e uma bela acidez.

Lote
Porto Blend.

Características e conselhos de degustação para o Vinho do Porto Vintage 2018 da Quinta do Vesuvio

Prova

Aspeto
O Vinho do Porto Vintage 2018 tem uma cor negro-tinta.

Nariz
O bouquet aromático exprime plenamente o carácter com toques de chocolate preto e frutos negros como a amora ou a groselha preta.

Paladar
O Vinho do Porto Vintage 2018 incorpora um vinho de bela concentração. A acidez está perfeitamente equilibrada e a estrutura completamente dominada.

Serviço e armazenamento
O Vinho do Porto Vintage 2018 revelará todo o seu carácter a partir de 2028 e permanecerá um verdadeiro prazer no paladar até 2050.