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Domaine Bardi d'Alquier : Les Bastides D'Alquier 2015
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Descrição
Um vinho tinto expressivo e aromático de Faugères
O domínio
Nome icónico de Faugères, o Domaine Bardi d’Alquier conta com mais de 150 anos de história. Atualmente, a família Alquier continua à frente do domínio e procura captar a mais bela expressão deste grande terroir do Languedoc.
A vinha
A cuvée Bastides d’Alquier é um vinho de Faugères proveniente de 12 hectares de vinhas plantadas em solos de xisto duro, no topo das encostas. As vinhas, com 65 anos, crescem a altitudes entre os 300 e os 350 metros.
Vinificação e estágio
Desengace parcial, maceração longa e remontagens. Estágio de 16 a 18 meses em barricas (40% novas).
Lote
O Les Bastides D'Alquier 2015 do Domaine Bardi d'Alquier é um lote de Syrah e Grenache.
