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Domaine Bardi d'Alquier : Les Bastides D'Alquier 2019
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Descrição
A riqueza aromática e a elegância de um vinho tinto de Faugères
O domínio
Nome emblemático de Faugères, o Domaine Bardi d’Alquier conta com mais de 150 anos de história. Hoje, a família Alquier continua à frente da propriedade e empenha-se em transmitir a mais bela expressão deste grande terroir do Languedoc.
A vinha
Les Bastides d’Alquier é um vinho de Faugères proveniente de 12 hectares de vinhas plantadas em solos de xisto duro, no topo das encostas. Estas vinhas velhas, com uma idade média de 65 anos, situam-se entre os 300 e os 350 metros de altitude.
Vinificação e estágio
Desengace parcial, maceração longa e remontagens. Estágio de 16 a 18 meses em barricas (40% novas).
Lote
O Les Bastides D'Alquier 2019, do Domaine Bardi d'Alquier, é um lote de Syrah e Grenache.


