Château Les Grands Chênes 2016

Um núcleo de groselha escura e framboesa é elegante e fresco na sensação, enquanto uma dose moderada de tostado adere às bordas. Um leve toque ferroso acrescenta ao final. Beber agora até 2026. 2.000 caixas produzidas.

Muito extraído, mas bem elaborado e cuidadosamente pensado. Frutos negros são acompanhados por notas de alcaçuz e carvalho com toque de bacon defumado, que domina o paladar mas é inegavelmente atraente. Poderia deixar entrar um pouco mais de luz, mas tem suculência e apelo imediato; provei-o várias vezes durante a semana dos primeurs e achei-o sempre prazeroso.

Fruta vermelha e especiarias muito atraentes, com um toque alcatroado ao fundo, que conduz a um palato que, numa primeira impressão, oferece fruta doce e generosa, acidez vibrante e um final longo, fresco e saboroso, de fruta mais escura. Provar a partir de 2021.

O 2016 Les Grands Chênes é perfumado e elegante, com belíssimas notas florais e de especiarias que realçam agradavelmente a fruta de bagas vermelhas. De corpo médio e bastante gracioso, o Les Grands Chênes mostra-se especialmente refinado nesta colheita. Notas de flores esmagadas, menta e especiarias acrescentam caráter. O 2016 está muito mais refinado em garrafa do que estava em barrica. Nesta prova, é pura classe. Prova repetida duas vezes.

Redondo e polido, com abundantes notas de espresso, fumo, frutas maduras e um final carnudo.

Kunz Amostra de barrica 17: bouquet frutado, profundo e herbáceo, bagas negras, madeiras nobres. Paladar potente de bom estilo burguês, com taninos finamente arenosos, aromática condimentada, estrutura musculosa, final herbáceo. (17/20). 22: René Gabriel: vermelho-vinho bastante escuro com reflexos azulados. Bouquet surpreendentemente acessível com fruta azul e notas de Cabernet delicadamente florais a especiadas verdes. No paladar já agradavelmente redondo, oferecendo taninos maravilhosamente integrados, termina com um agradável aroma de amora. Prazer para consumo precoce. E, ainda assim, sua janela de consumo provavelmente se manterá por bons vinte anos. Um grande valor de vinho – disponível por menos de vinte francos! 17/20 pendente

Bouquet escuro, aveludado e frutado, ameixa, cassis, moka, madeira. Paladar potente e firme, com fruta escura e doce, estrutura rústica, boa aromática e final longo e amargo. Ainda pode evoluir. 16/20 2023 - 2038

Nariz agradável, delicadamente frutado e especiado; boca franca, redonda, com vigor e bom comprimento. Muito bem feito, nervoso, equilibrado e clássico. Bem representativo do Médoc.

Nariz de frutos negros, mirtilo, floral, ataque franco. Boca fresca e frutada, longa, taninos muito elegantes, envolventes, final longo.

Vermelho granada com reflexos púrpura. Bouquet filigranado, elegante, que combina idealmente o élevage com o caráter frutado. Ataque guloso e compacto. No palato, por enquanto, o vinho custa a se revelar. Tem taninos poderosos, compactos, de grão fino. A estrutura também está bem presente. A acompanhar; achei-o mais convincente durante as provas en primeur.

90–92. Amostra de barrica. Este vinho maduro está repleto de excelentes aromas e sabores de fruta. Os taninos são generosos e ricos, apoiados por frutas de ameixa preta e bagas, de perfil arredondado. Deve envelhecer bem em cave a médio prazo.