Château Couhins-Lurton 2021

Aromas interessantes de flores cítricas; estilo particularmente vivo, acidez pronunciada e sustentada, final longo, mineral e vigoroso; beneficia de algum envelhecimento após o engarrafamento.

Um branco brilhante em 2021 – oferece de imediato ao paladar um toque cítrico vibrante, suculento, vivo, afiado no melhor sentido, com um brilho que enche a boca. Sabores concentrados de frutos cítricos, capim-limão, pêssego e baunilha têm energia pura, conferindo a força vital que o impulsiona. Muita precisão, clareza e detalhe, com uma natureza cristalina.

Um branco cremoso e saboroso, com aromas de lemon curd, noz-moscada, maçãs secas, avelãs e camomila. Um pouco de manga. De médio a encorpado, com excelente concentração para a safra. Longo e delicioso. Beba agora ou guarde.

Prova às cegas. Aroma bem integrado. Início, meio e fim substanciais neste vinho confiante. Fruta no meio de boca, alguma estrutura e excelente acidez. Um toque de fósforo riscado. (JR)

Pomelo, limão, lima, maçãs verdes e toques de especiarias estão por toda parte aqui. Maduro, fresco, doce, crocante e cremoso, já é um grande prazer de apreciar. Beber de 2023 a 2032. 93-93

Amarelo médio, reflexos esverdeados e prateados. Aromas elegantes e convidativos de fruta tropical amarela madura, um toque de madeira nova, nuances de manga e laranja. Suculento e elegante, com boa frescura, textura rica em finesse, notas salino-minerais e um final persistente. Mostra alguma evolução, com claro potencial de envelhecimento adicional.

Excelente em garrafa, tal como foi en primeur, captando a firmeza e o dinamismo que os melhores brancos têm neste ano. Cítricos esculpidos e raspa de lima, um toque de salva e açafrão, final controlado e suculento. A acompanhar de perto. Valerie Lavigne consultora enológica, Jacques Lurton proprietário. Vindima de 9 a 27 de setembro. O tinto também é impressionante neste ano, um sucesso nas duas cores.

O branco 2021 da Couhins-Lurton apresenta no nariz notas de limão, toranja e pó de giz, com toques de folhas de lima e pimenta-branca. De corpo médio, o paladar é crocante e puro, com sabores vibrantes e um final cítrico.

Nariz puro e vivo, com notas de ervas aromáticas. Na boca, uma tensão mineral sobre belas notas de creme de limão.

Quanta vivacidade e detalhe no bouquet de 2021! Notas convidativas de flores de camomila, azevinho e flores brancas. Tal como o bouquet, o ataque destaca-se pela sua pluralidade, com nuances de sabor idealmente sustentadas pela estrutura ácida. O vinho revela-se harmonioso, salino, que faz salivar e, ainda assim, amplo. Bela conquista!

Château Couhins-Lurton tira o melhor de uma vindima difícil para os brancos (60% de perda). Toranja amarela, limão e frutos cristalizados conjugam-se nesta colheita de rendimento muito baixo. Este 100% Sauvignon executa a sua partitura com muita finesse, sustentado por bela tensão e mineralidade.

Proveniente de uma vinha em solos de cascalho desta propriedade Lurton, este vinho revela uma bela mineralidade, aliada a uma frescura cítrica. Envelhecido em madeira, é tostado e ainda jovem. Beber a partir de 2025.