Champagne Agrapart : Complantée Grand Cru Extra Brut
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Avaliação e classificação
Parker
J. Robinson
Bettane & Desseauve
J. Suckling
Vinous - A. Galloni
The Wine Independent
Vinous Neal MartinDescrição
A expressão e o equilíbrio de um champagne único da Agrapart
A propriedade
Fundada por Arthur Agrapart no final do século XIX, Champagne Agrapart conheceu um grande desenvolvimento a partir de 1995. O neto do fundador, Pascal Agrapart, valoriza a tipicidade dos grandes terroirs de Champagne através das suas cuvées, graças a uma rigorosa seleção das vinhas e a uma vinificação parcelar altamente precisa.
Os champagnes Agrapart são reconhecidos pela sua mineralidade, pela efervescência excecionalmente delicada e pela sua rica paleta aromática.
A vinha
A propriedade Agrapart cultiva 12 hectares de vinha situados nos Grands Crus da Côte des Blancs (Avize, Cramant, Oger, Oiry), terroirs emblemáticos de Champagne. As vinhas são cultivadas em solos finos e calcários.
O vinho
"Complantée Grand Cru Extra Brut" é um lote de duas colheitas de seis castas cultivadas em conjunto nos terroirs de Avize.
Vinificação e envelhecimento
O dégorgement realiza-se dois meses antes do lançamento deste champagne Extra Brut, com uma dosagem de 5 g/L.
Lote
Esta cuvée Complantée Grand Cru Extra Brut da Champagne Agrapart resulta de um lote de chardonnay, pinot noir, pinot meunier, arbane, petit meslier e pinot blanc.
