Blanton's : Single Barrel #665 Rick #09 Itinéraires Collection

Características e conselhos de prova de Blanton's Single Barrel #665 Rick #09 Itinéraires Collection

Prova

Nariz
Rico e cremoso, o nariz revela uma paleta dominada por baunilha e notas picantes de gengibre. Citrinos entrelaçam-se com cereais, nomeadamente milho, enquanto toques melíferos de acácia e tília trazem doçura. A intensidade do bálsamo de tigre sobressai, acompanhada por frutos secos como caju e amendoins.

Boca
Viva e direta, a boca revela notas apimentadas e mentoladas, seguidas de toques florais de íris e jacinto. A fruta expressa-se através de pera e pêssego branco, enquanto notas de raiz de genciana acrescentam profundidade. O caráter do carvalho evidencia-se com aromas balsâmicos de aduelas de carvalho e tuia, realçados por especiarias nobres como cardamomo e cravinho.

Mixologia

Este bourbon excecional merece ser apreciado puro para desfrutar plenamente da singularidade do casco #665. Recomendamos saboreá-lo sem adulterações, à temperatura ambiente ou com algumas gotas de água para libertar os seus aromas complexos.

Um bourbon single barrel do Kentucky com notas frescas e frutadas

Blanton's, pioneiro do single barrel bourbon desde 1984
Criado em 1984 por Elmer T. Lee, master distiller na Buffalo Trace, Blanton's representa uma revolução no mundo do bourbon ao ser o primeiro single barrel bourbon a ser comercializado. Produzido no Kentucky, Estados Unidos, na destilaria Buffalo Trace, Blanton's presta homenagem ao Coronel Albert B. Blanton, presidente da destilaria de 1921 a 1952. Elaborado na destilaria Buffalo Trace (pertencente à Sazerac Company), Blanton's destaca-se pelo envelhecimento de 6 a 8 anos no Warehouse H, um armazém metálico único que promove uma maturação ideal. Cada garrafa provém de um único casco, preservando assim as nuances distintivas de cada barril, e apresenta uma icónica rolha de coleção que retrata as fases de uma corrida de cavalos.

A complexidade e riqueza de um whiskey excecional
Este American whiskey faz parte da coleção Itinéraires 2025, sucedendo à edição Foundations 2024. O Single Barrel #665 Rick #09 Itinéraires Collection provém do rick número 9 no Warehouse H, o emblemático armazém metálico da Buffalo Trace localizado em Frankfort, Kentucky. Cada barril deste rick desenvolve um perfil aromático único graças à sua posição específica no armazém e às variações de temperatura a que está sujeito ao longo das estações.

O conceito de engarrafamento single barrel, uma ideia revolucionária introduzida por Blanton's em 1984, assegura que cada garrafa provenha de um único e mesmo casco, preservando assim a integridade e singularidade do barril #665. Esta abordagem artesanal permite aos apreciadores descobrir as nuances distintivas de cada barril, fazendo de cada garrafa uma expressão única do saber-fazer da Buffalo Trace. A garrafa é apresentada na sua caixa original e exibe a famosa rolha de coleção em forma de cavalo e jóquei, o símbolo icónico da marca.