Bisol : Crede Brut 2015
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Descrição
Crede Brut 2015 por Bisol: um Valdobbiadene Prosecco Superiore harmonioso, rico e fino
O Crede Brut de Bisol é um vinho espumante produzido sobre a denominação Valdobbiadene Prosecco Superiore. Plantada a uma altitude de 250 metros, a vinha beneficia de um terroir com solos constituídos por subsolos de argila e arenito marinho (credo). A colheita tem normalmente lugar no final de Setembro. Bisol's Crede Brut 2015 é feito a partir de uma mistura de 85% de Glerade 10% de Pinot Bianco e 5% de Verdiso.
Na degustação, a Crede Brut 2015 de Bisoltem uma cor amarelo pálido brilhante com reflexos esverdeados, com bolhas finas e persistentes. O nariz desenvolve um bouquet de flores silvestres combinando intensidade, frescura e elegância, bem como notas frutadas subtis e agradáveis. Na continuidade do nariz, o vinho é extremamente frutado no paladar, com saborosas sugestões de maçãs e pêras. Harmonioso, o Crede Brut 2015 da Bisol revela-se rico e de grande requinte.
Este comentário pretende sobretudo descrever num momento T o perfil geral do vinho. Note-se que, com o tempo, o vinho (que necessariamente evolui na garrafa) pode apresentar outras qualidades organolépticas
