Xavier Vignon : Arcane VI Les Amoureux 2016

Uma mistura excepcional do Vale do Ródano

Assinatura surpreendente em bruto do talentoso virtuoso Xavier Vignon Arcane VI Lovers 2016 celebra a história de amor entre os vinhos do Vale do Ródano e o virtuoso enologista-renascentista numa vindima excepcional.

Xavier Vignon's Arcane VI Les Amoureux 2016 é uma cuvée singular, que oferece a experiência de reunir cinco colheitas excepcionais numa mistura única para dar origem a um Côtes du Rhône fora do comum. Livre de códigos e restriç§es, a mistura de cada um dos terroirs cuidadosamente seleccionados exprime a sua plena identidade. O Arcano Les Amoureux 2016 de Xavier Vignon combina assim a profundidade e sedosidade do Lirac, a estrutura e o poder das Gigondas, a frescura e o frutado dos Beaumes de Venise, o aroma e a doçura das Vacqueyras e a estrutura do Rasteau. O resultado é uma safra excepcional, perfeitamente realizada, onde todos os elementos se juntam para formar um complemento perfeito.

Muito minuciosa e meticulosa, a vinificação é um testemunho do trabalho perfeccionista levado a cabo por Xavier Vignon. Os terroirs foram escolhidos pela sua concentração de sais minerais e densidade. As bagas são colhidas à mão, com maceraç§es longas. A fim de preservar a pureza do fruto, os vinhos são amadurecidos em cubas de betão para preservar a identidade de cada terroir.

Na degustação, o Arcano VI Les Amoureux 2016 de Xavier Vignon oferece uma expressão aromática impressionante. O nariz abre-se com notas de fruta preta madura, cereja, groselha preta, evoluindo sobre belas notas apimentadas e notas que lembram o garrigue mediterrânico e a tapenada de azeitonas pretas. Revelando uma textura cremosa soberba e grande profundidade, o paladar é movido pela riqueza da fruta e por uma boca salivada perfeitamente equilibrada. De grande pureza e elegância, o incrível Arcano VI Les Amoureux 2016 do Xavier Vignon é um vinho raro, prometido para se desenvolver muito bem na adega entre agora e 2030-2035.