Minuty : Prestige 2017
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Descrição
O equilíbrio perfeito de um Cuvée Minuty
Produto emblemático da Château Minuty, o Prestige Rosé 2017 da denominação A.O.P Côtes de Provenceoferece uma bela expressão do carácter do seu terroir, uma aliança subtil de poder e requinte.
Localizado no coração daProvençaCom vista para o Golfo de Saint-Tropez, Château Minuty, um Cru Classé de Provence desde 1955, beneficia de um notável vinhedo espalhado pelas encostas da aldeia de Gassin e Ramatuelle com vista para a baía de Pampelonne. As videiras são plantadas em solos calcários xistosos e argilo-calcários.
A gama Prestige de Château Minuty representa o padrão da propriedade com vinhos que se tornaram obrigatórios, expressando todo o know-how da família Matton-Farnet, que é proprietária da propriedade há 80 anos.
O Château Minuty Prestige Rosé 2017 é feito a partir de uma selecção dos melhores terroirs, com destaque para as castas do Sul, com uma mistura de Grenache, Cinsault, Syrahe Tibouren.
Na degustação, o Château Minuty Prestige Rosé 2017 seduz imediatamente com a sua cor rosa pálido com delicados reflexos pomelo. O nariz encantador apresenta a delicadeza arejada das notas florais e o encanto das frutas do sul que lembram o melão numa trama precisa retratando a expressão do terroir ensolarado do Château Minuty. Dotado de um equilíbrio perfeito entre suavidade, acidez e álcool, é um vinho muito harmonioso. No paladar, o ataque é franco e vivo, com notas de doces de tarte e frutos vermelhos frescos a lembrar framboesa. Bem equilibrado, o acabamento termina com um comprimento persistente. Um Cru de Provence de classe, para ser saboreado agora.
