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J. Suckling90/100
Mauro Molino : Barolo 2012
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Avaliação e classificação
Classificação
Notas de prova Robert Parker
Descrição
Um vinho tinto Barolo quente no paladar
O Mauro Molino's Barolo é um vinho tinto feito exclusivamente a partir de Nebbiolo e produzido sob a denominação Barolo. A vinha beneficia de um terroir argilo-calcário. O vinho é envelhecido em barris de carvalho durante 18 meses, em média.
Na degustação, o Barolo 2012 de Mauro Molino tem uma cor vermelha granada. O nariz desenvolve um bouquet intenso com fragrâncias de cerejas e rosas secas. O vinho é quente no paladar, mas também persistente, com taninos muito intensos.
Note-se que esta observação só é válida no momento da data da prova. As qualidades organolépticas do vinho engarrafado mudam necessariamente ao longo dos anos
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