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Parker97/100
M. Chapoutier : De l'Orée 1995
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Avaliação e classificação
Classificação
Notas de prova Robert Parker
Descrição
Um vinho branco intenso Ermitage
O Ermitage Cuvée "De l'Orée" de Domaine M. Chapoutier é um vinho da casta Marsanne, produzido na denominação Ermitage. O terroir é composto por solos aluviais fluvio-glaciares antigos.
Na prova, o Ermitage Cuvée "De l'Orée" 1995 de Domaine M. Chapoutier é um vinho que beneficia esplendidamente do envelhecimento em pipa. Apresenta uma enorme intensidade e uma textura soberba que lembra os vinhos Montrachet. O nariz liberta aromas de fruta e minerais. No paladar, os minerais trazem uma riqueza magnífica ao vinho, sem o tornar pesado. O seu excelente potencial de envelhecimento permite que seja desfrutado na perfeição até 2045.
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