M. Chapoutier : Barbe Rac 2016
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Avaliação e classificação
Descrição
Um vinho tinto Châteauneuf-du-Pape extremamente denso
Um vinho tinto monovarietal Grenache produzido na denominação de Châteauneuf-du-Pape, o "Barbe Rac" do Sr. Chapoutier provém de uma vinha muito antiga - uma vez que as videiras têm em média 90 anos - plantada num solo constituído por um terraço quaternário com grandes seixos rolados à superfície. O vinho é envelhecido em cubas durante cerca de 16 meses.
O Châteauneuf-du-Pape "Barbe Rac" 2016 do Sr. Chapoutier tem uma cor granada com grande intensidade. O nariz é rico, desenvolvendo numerosos aromas de erva, picante com alcaçuz, chocolate e frutado, com nuances subtis de morangos em particular. O vinho é encorpado, revelando uma boca carnuda, quente e muito redonda. Extremamente denso, apresenta também um comprimento excepcional.
Este comentário pretende destacar o perfil geral do vinho quando é lançado. Por conseguinte, é possível que seja questionado em função da evolução do produto ao longo do tempo.
