Jean-Luc Colombo : Terres Brûlées 2016
Produto esgotado
Deseja ser informado da disponibilidade deste produto?
Entrega por grupagem oferecidaA partir de 300 euros de compra
Garantia de autenticidade dos produtosProdutos comprados exclusivamente à propriedade
Avaliação e classificação
Descrição
Terres Brûlées 2016 por Jean-Luc Colombo: um vinho tinto com taninos sedosos
Um vinho tinto 100% Syrah produzido na denominação Cornas, Cornas Terres Brûlées de Jean-Luc Colombo aproveita as vinhas com 40 anos em média plantadas em cerca de vinte parcelas situadas num picadeiro de granito nas encostas de Cornas. O Terres Brûlées de Jean-Luc Colombo é envelhecido em barris de carvalho.
Após um Inverno extremamente ameno, com chuvas em Fevereiro a constituir uma reserva de água, a colheita de 2016 da quinta Jean-Luc Colombo é marcada por um abrolhamento no início de Abril, antes de um abrandamento do desenvolvimento da vinha devido a 15 dias de tempo frio. A agricultura biológica introduzida pela propriedade permitiu uma muito boa gestão destas condições climáticas particulares para a vinha. A colheita de Terres Brûlées teve lugar tardiamente, de 28 de Setembro a 11 de Outubro, com uma colheita de muito boa qualidade.
Com o seu tom roxo, o Cornas Terres Brûlées 2016 de Jean-Luc Colombo desenvolve no nariz uma combinação de poder e frescura, revelando notas de frutos silvestres e pimenta moída na altura. O Terres Brûlées 2016 é bastante suculento no paladar, mostrando densidade nos taninos sedosos.
