Ferraton Père & Fils : Lieu-Dit Paradis 2016
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Avaliação e classificação
Descrição
Um vinho tinto de Saint-Joseph com taninos suaves e delicados
O Saint-Joseph Lieu-dit "Paradis" de Ferraton Père & Fils é um vinho tinto monovarietal de Syrah, produzido na denominação Saint-Joseph. A vinha está situada numa encosta com um terroir diversificado, constituído por solos sedimentares, graníticos e de loess. O vinho é envelhecido em barricas de carvalho, com uma proporção de 10% de barricas novas durante uma média de 12 a 14 meses, dependendo da vindima.
Com uma cor granada profunda, o Saint-Joseph Lieu-dit "Paradis" 2016 da Ferraton Père & Fils revela um nariz intenso com fragrâncias de fruta preta e alcaçuz. O vinho apresenta grande densidade no paladar e revela sabores a amora e especiarias, combinados com taninos derretidos e extremamente delicados. O acabamento oferece uma magnífica persistência aromática.
Note-se que este comentário está sujeito a alterações de acordo com a evolução natural do vinho aqui descrito, uma vez que o vinho evolui necessariamente ao longo do tempo.