Famille Perrin : Réserve 2018
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Avaliação e classificação
Descrição
Um vinho branco fresco e floral do Vale do RódanoIcônico
no Vale do Ródano, a Família Perrin é uma das mais famosas e influentes do mundo do vinho. Mais conhecidos por serem proprietários do Château de Beaucastel na denominação Châteauneuf-du-Pape, também produzem vinhos sob outras marcas. Como garantia de qualidade, o know-how e a visão da família Perrin oferecem aos amantes do vinho vinhos que são sempre de qualidade impecável.
Na denominação Côtes du Rhône, o Côtes du Rhône Blanc Réserve 2018 provém de vinhas situadas em terroirs de pedra calcária e de pedra argilo-calcária nos municípios de Cairanne e Jonquières, na Vaucluse. Após esmagamento e prensagem pneumática, o sumo é fermentado em cubas. Excepcionalmente, a colheita de 2018 é a origem de um vinho fresco e profundo, muito típico.
Uma mistura de Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne e Viognier, o Côtes du Rhône Réserve Blanc 2018 da Família Perrin oferece um bouquet marcado por notas subtis de flores brancas, nomeadamente madressilva e sálvia. Dotada de uma boa frescura mineral, a boca está cheia de elasticidade e redondeza, desenvolvendo um amargor subtil no final.
Este vinho de apelação muito agradável Côtes du Rhône irá funcionar muito bem com peixe grelhado, cozinha mediterrânica e irá fazer maravilhas com bouillabaisse.
