Famille Perrin : Les Sinards 2013
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Avaliação e classificação
Descrição
Um vinho tinto de Châteauneuf-du-Pape com um final de boca rajado e persistente
Feito a partir de uma mistura de Grenache, Mourvèdre e Syrah, o Châteauneuf-du-Pape "Les Sinards" Rouge de Famille Perrin é um vinho produzido na denominação de Châteauneuf-du-Pape. Esta cuvée é feita a partir de vinhas jovens de Beaucastel, bem como de uma vinha arrendada de 7 hectares. Esta vinha é plantada num terroir típico da denominação, composto por melaços marinhos do Mioceno cobertos por seixos rolados.
Na prova, o Châteauneuf-du-Pape "Les Sinards" Rouge 2013 da Famille Perrin está muito próximo dos vinhos do Vale do Rhône Norte. Tem uma cor vermelha rica e profunda, libertando no nariz aromas de grande complexidade, combinando frutos pretos, cacau, tabaco e especiarias doces. O vinho mostra um ataque generoso e longo ao paladar, oferecendo taninos sedosos e grande riqueza. O acabamento é arrojado e extremamente persistente.