Delas : Domaine des Tourettes 2014

Um sumptuoso Hermitage branco

Uma mistura de três terroirs diferentes, o branco Hermitage Domaine des Tourettes 2014 é um dos vinhos emblemáticos de Delas Frères, uma referência no Vale do Rhône do Norte. Produzido em quantidades muito limitadas, oferece uma expressão única e intensa que só os grandes vinhos brancos da denominação podem oferecer Hermitage ter o segredo.

O conjunto do Hermitage Domaine des Tourettes branco 2014 Delas cuvée celebra a tipicidade das castas pelas quais o Hermitage é conhecido, o Marsanne (90%) e o Roussanne(10%).

Os melhores terroirs de solos graníticos foram reunidos graças à combinação das parcelas Ermite, Sabot e Tourette, que beneficiam todos de uma excelente exposição meridional.

Na degustação, o Hermitage Domaine des Tourettes 2014 branco tem uma cor amarelo pálido bastante brilhante com reflexos verdes. O nariz seduz imediatamente com a intensidade complexa da paleta olfactiva. Enquanto na sua juventude, o vinho exala a delicadeza das notas florais, suportadas por uma frescura agradável com aromas de citrinos, com o tempo, as notas evoluem sobre aromas de fruta cristalizada, alperce e pêssego e sobre aromas de flores secas. O envelhecimento em madeira traz um toque de baunilha. No palato, a boca é poderosa, com uma estrutura densa, elegante e saborosa. Concentrado mas perfeitamente equilibrado, o desenvolvimento aromático continua num acabamento persistente marcado pela mineralidade do terroir. Um sumptuoso vinho Hermitage pronto para ser apreciado agora e que ainda pode esperar até 2024.