Château Palais Cardinal 2016
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Avaliação e classificação
Descrição
Um grande vinho tinto de Saint-Emilion numa vindima excepcional
Em consonância com o soberbo 2015, a colheita de 2016 da Palácio Cardinalício do Castelo é um dos anos que marcará a história da propriedade.
Aclamado pela imprensa e pela crítica internacional, o Cardeal Château Palais 2016 recebeu também a Medalha de Ouro no Concurso de Bordéus de 2019.
Fruto da propriedade histórica situada no município de Saint-Sulpice de Faleyrens, no sul da denominação Saint-ÉmilionO Cardeal Château Palais 2016 nasceu num vinhedo de 22 hectares com um grande terreno arenoso e cascalho. O cruzeiro é feito a partir de uma selecção de vinhas com 40 anos de idade em média.
Elaborado a partir de uma mistura de Merlot (73%), a partir de Cabernet Sauvignon (22%) e Cabernet Franc (5%), o Cardeal Château Palais 2016 estagia em barris de carvalho durante 15 meses (100% carvalho novo).
Nascido no alvorecer de uma safra muito fina para a região de BordéusO Château Palais 2016 encarna a excelência dos grandes vinhos de Saint-Emilion, mantendo-se fiel ao estilo da propriedade com um vinho poderoso, frutado e equilibrado, com uma bela textura sedosa no paladar.
