Château Moulin Haut-Laroque 2019
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Entrega por grupagem oferecidaA partir de 300 euros de compra
Garantia de autenticidade dos produtosProdutos comprados exclusivamente à propriedade
Avaliação e classificação
Descrição
Um grande vinho tinto da Fronsac
Propriedade propriedade
da família Hervé com uma primeira vindima produzida em 1890, a castelo Moulin Haut-Laroque está localizada no Fronsacno banco certo de Bordéus. Impulsionada pelo dinamismo da família Hervé e equipada com uma sala de cuba de última geração, a propriedade é uma das jóias da denominação Fronsac graças aos seus vinhos que revelam toda a tipicidade deste grande terroir.
A vinha
A vinha de Château Moulin Haut-Laroque estende-se por 16 hectares de vinhas plantadas em solos calcários pouco profundos. Existem também solos argilo-calcários que beneficiam de uma excelente exposição nas encostas inclinadas das encostas. As videiras têm em média 55 anos, com uma casta dominada pela merlot (65%), complementada por franco cabernet (20%), o cabernet Sauvignon (10%) e malbec (5%).
Vinificação
Após a colheita manual, tripla triagem com desengace total e manipulação dos bagos totalmente por gravidade, a vinificação é efectuada sem enxofre. A fermentação é feita em barricas (100%) com uvas extra-finas.
Envelhece
u
18 meses em barris novos (40%) de um e dois anos de idade.
