Château La Violette 2017
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Avaliação e classificação
Descrição
A delicadeza e a sedosidade de um Pomerol excepcional
Magnificamente localizado no coração do terroir excepcional do planalto de PomeroloChateau La Violette é indiscutivelmente um dos maiores nomes da prestigiada denominação de Right Bank da região de Bordéus.
O amor pelos grandes vinhos e a paixão da falecida Catherine Péré-Vergé elevaram La Violette à categoria do maior Pomerol Crus. Verdadeiros vinhos de alta-costura Crus, os Pomerol de La Violette distinguem-se pelo seu fruto perfeitamente maduro, pela sua sua suavidade incomparável no paladar e pela sua rica seiva.
A localização privilegiada do Château La Violette nas alturas do planalto de Pomerol permitiu poupar a vinha aos episódios de geadas no final de Abril de 2017, que afectaram particularmente a denominação.
100% Merlot produzido a partir das melhores parcelas da quinta, La Violette 2017 brilha entre as melhores referências desta vindima, destacando-se o cuidado desde a vinha até à cave, com uma vinificação extremamente precisa que permitiu captar a essência de Pomerol.
Pureza e intensidade do fruto, paladar atraído por esta identidade medianamente palatino de La Violette, tensão e densidade soberba da estrutura tânica, La Violette 2017 está indubitavelmente em consonância com o maior Pomerol.
