Château La Tour de Bessan 2016

Um grande vinho tinto de Margaux

O Château La Tour de Bessan é um burguês Cru produzido na denominação de Margaux, que pertence, nomeadamente, às vinhas Marie-Laure Lurton. A vinha, que cobre uma área de 28,6 hectares, é plantada num terroir de cascalho dos Pirenéus. A colheita de 2016 beneficia de um lote composto por 77% Merlot, 22% Cabernet Sauvignon e 1% Petit Verdot, castas provenientes de vinhas com 25 anos de idade em média. A vinificação é adaptada à selecção das parcelas e a maceração é adaptada a cada cuba. O vinho é então amadurecido em barris (30% dos quais são feitos de madeira nova) por um período que varia de acordo com a vindima.

O Tour de Bessan 2016 tem uma costela escura e arroxeada. Ainda sobre aromas ligeiramente fermentativos (ligados à vinificação) antes da agitação, só depois da agitação é que o vinho revela a promessa desta vindima sobre aromas mais ou menos intensos de fruta preta. O paladar é tenro e denso, com taninos presentes sem sofrer de agressividade. Um vinho com bom potencial de envelhecimento.

As qualidades organolépticas aqui descritas só se aplicam ao ano em que este vinho foi provado. Naturalmente, o vinho está sujeito a uma evolução em garrafa ao longo da sua vida, modificando certas características aqui descritas