Château Haut-Bergey 2019
Produto esgotado
Deseja ser informado da disponibilidade deste produto?
- Entrega por grupagem oferecidaA partir de 300 euros de compra
- Garantia de autenticidade dos produtosProdutos comprados exclusivamente à propriedade
Avaliação e classificação
Descrição
Um grande vinho branco Pessac-Léognan de Château Haut-Bergey
O imóvel
Localizado na denominação Pessac-Léognano castelo de Haut-Bergey pertence a Sylviane Garcin. Este cru de Léognan desenvolveu-se bem nas últimas duas décadas graças ao grande trabalho realizado na vinha, na sala de cuba e na adega. O Château Haut-Bergey destaca-se agora pelos seus poderosos vinhos tintos e brancos típicos da denominação Pessac-Léognan.
A vinha
A vinha de Château Haut-Bergey estende-se por 70 hectares dos quais 2 hectares são dedicados à produção de vinhos brancos. As videiras têm em média 35 anos de idade e são plantadas em solos arenosos e cascalhados, sobre cascalho arenoso e argiloso. A vinha é cultivada em plantações biológicas e biodinâmicas certificadas, com relvados das fileiras de vinha, colocando e retirando as sebes debaixo das videiras. A vinha assim como os vinhos de Château Haut-Bergey são certificados Ecocert e Demeter. Para os vinhos brancos, as castas são dominadas pela sauvignon blanc (95%), complementado com semillon (5%).
Vinificação
Em grandes barris.
Envelhece
u
8 meses em barris de 300L, 400L e 500L.