Château de Beaucastel : Hommage à Jacques Perrin 2011

A Hommage à Jacques Perrin cuvée 2011 de Château de Beaucastel provém de um vinhedo excepcional de 100 hectares (todos inteiros), no limite norte da denominação de Châteauneuf-du-Pape. Este terroir único de seixos rolados com argila e areia sobre calcário - combinado com um microclima fresco ligado ao vento Mistral e à elevada proporção de Mourvèdre nas 13 castas cultivadas - faz um vinho raro e elegante, combinando potência e requinte. A Hommage à Jacques Perrin cuvée 2011 do Château de Beaucastel oferece um bonito bouquet aromático dominado por frutos vermelhos (amoras, groselhas), figos, pimenta e especiarias. A boca é cheia e intensa para um vinho ao mesmo tempo rico e suave. Os taninos estão presentes e derretidos para um vinho com perfeito equilíbrio, tudo em redondeza com um belo comprimento. Um vinho de grande classe!