<iframe src="//www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-MXK97HQ" height="0" width="0" style="display:none;visibility:hidden"></iframe>Krug Grande Cuvée 167ème Édition Krug Rosé 22ème Édition - Millesima.pt
Krug Grande Cuvée 167ème Édition Krug Rosé 21ème Édition

Krug : Destino Oaxaca no México

Este ano,

para celebrar esse know-how – a arte de levar em consideração cada parcela de vinha, e o vinho produzido pela mesma, como um ingrediente único – a Casa Krug convida 11 Chefes das «Embaixadas Krug» para que sublimem um ingrediente simples, o pimento, e imaginem saborosas harmonias entre os seus pratos de exceção e os Champanhes Krug Grande Cuvée 167ème Édition e Krug Rosé 22ème Édition.

“A nossa filosofia consiste em selecionar uvas provenientes de parcelas individuais e deixar cada uma delas exprimir as suas qualidades. Algumas parcelas são mais pequenas que um jardim. Cada decisão para a elaboração dos nossos vinhos leva em consideração a essência única de cada parcela”.

Eric Lebel, Mestre de Adega, Krug

Krug Grande Cuvée 167Ème Édition

A expressão mais generosa do Champanhe

“Cada ano, para criar as várias facetas que conferem um caráter único ao Krug Grande Cuvée, recomeçamos com uma página em branco”.

Eric Lebel, Mestre de Adega, Krug

Cada copo de Krug Grande Cuvée 167ème Édition é fruto de 24 anos de paciência e know-how.
É composto por 191 vinhos de 13 anos diferentes, sendo o mais antigo de 1995 e o mais novo de 2011.

A sua intensidade e a sua elegância podem ser realçadas com as iguarias mais simples, como um presunto de Jabugo, ou as mais sofisticadas, como um pregado com trufas.

Krug Grande Cuvée 167Ème édition

Aliança entre iguarias e vinhos : Krug Grande Cuvée 167Ème édition

Tacos bascos com pimento de Espelette, pimento verde de Anglet e pimentos doces

Uma entrada de Julien Lebfevre, França.
Pimento de Espelette
pimento de Anglet
pimentos doces
tiras de vitela numa
tortilha mexicana
Pimento de Espelette
pimento de Anglet
pimentos doces
tiras de vitela numa
tortilha mexicana

Krug Rosé 22ÈME  Édition

Elegância absoluta

Krug Rosé é definitivamente o mais anticonformista dos Champanhes Krug em termos de textura, cor e paladar. Surpreende de forma inesperada.

Eric Lebel, Mestre de Adega, Krug

Cada garrafa passa pelo menos 7 anos nas adegas da Krug, ganhando assim mais expressão e elegância.
Uma seleção de 22 vinhos, o mais jovem de 2010 e o mais velho de 2005, confere-lhe uma ampla variedade de notas requintadas.

Aliando elegância, profundidade e generosidade é o parceiro ideal para todas as audácias gastronómicas, desempenhando perfeitamente o papel de um grande vinho tinto na sua mesa.

Krug rosé 22Ème édition

Aliança entre iguarias e vinhos : Krug rosé 22Ème édition

Pimento vermelho da Ásia grande, pimento olho de pássaro branco com peixe salgado fermentado, lagosta, vieiras de Hokkaido e Caviar Kristal.

Uma entrada de James Won, Malásia.
Pimento vermelho
recheio de lagosta e de vieiras
Caviar
pimento selvagem fermentado
peixe salgado e caldo de legumes verdes
Pimento vermelho
recheio de lagosta e de vieiras
Caviar
pimento selvagem fermentado
peixe salgado e caldo de legumes verdes

Através das suas criações,

Eric LEBEL e os Chefes aliaram a própria paixão à abordagem não conformista e ao compromisso inabalável do fundador da Casa Joseph Krug que, desde 1843, sonhava oferecer, todos os anos e independentemente das condições climática, a expressão mais generosa do Champanhe.

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