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Adami : Col Credas - Rive di Farra di Soligo Brut 2014
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Descrição
O Prosecco Superior Col Credas Rive di Farra di Soligo da casa de Adami é uma Glera 100%, do terroir Farra di Soligo. A colheita de 2014 tem uma cor amarelo-palha com uma espuma densa e delicada. O nariz é generoso, marcado por aromas florais, como glicínia ou acácia, mas também acentos frutados com pêra e maçã, típicos da Gléra. No palato, o Col Credas 2014 é extraordinariamente refrescante, com uma acidez agradável e uma renda de bolhas persistentes. Os aromas frutados de pêra e maçã estendem-se após cada golo, tal como o nariz.