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Parker89/100
Ricci Curbastro : Extra Brut 2008
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Avaliação e classificação
Classificação
Notas de prova Robert Parker
Descrição
Com uma cor amarelo palha luminosa, esta Franciacorta extra cru 2008 tem um desfiamento fino e contínuo. No nariz, revela notas tostadas, minerais, bem como aromas de fruta fresca e amêndoa doce. No palato, é vivo e puro, com um acabamento fresco e persistente. A Casa de Ricci Curbastro é mundialmente famosa pela sua Franciacorta de alta qualidade. O Franciacorta Brut é feito de Chardonnay e Pinot Noir, e é vinificado segundo o método tradicional Franciacorta com uma segunda fermentação em garrafa com um licor de expedição em dose baixa.