Maison Trimbach : Gewurztraminer Vendanges tardives 2008
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Avaliação e classificação
Descrição
Um Gewurztraminer mineral
O Gewurztraminer Vendanges Tardives da Maison Trimbach é um vinho produzido na Alsácia. Esta produção está sujeita a uma legislação muito rigorosa, sendo as uvas provenientes das melhores parcelas da propriedade e colhidas o mais tarde possível. Isto permite-nos aproveitar ao máximo a podridão nobre com botrytis, ou o sol com uvas passas. Em geral, as garrafas oferecem açúcar, frescura, plenitude e comprimento na boca.
Na degustação, o nariz liberta aromas de ameixa milagrosa caramelizada e marmelo e compota de líchias. No palato, o Gewurztraminer Vendanges Tardives da Maison Trimbach oferece uma doçura incrível contida por sabores alcalinos e calcários. Calmo e persistente no paladar, este vinho complexo e equilibrado pode ser apreciado até 2023-2028.