Les Griffons de Pichon Baron 2014
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Avaliação e classificação
Descrição
Um vinho de Pauillac picante e preciso
O segundo vinho do Château Pichon Baron, Les Griffons de Pichon Baron oferece um carácter puro e simples que reflecte a imagem de toda a vinha, com a diferença de ter uma maior proporção de Merlot no seu lote, permitindo que seja suavizado. A mistura é composta mais precisamente por 55% Cabernet Sauvignon e 45% Merlot. O vinho foi envelhecido durante 18 meses em barris novos de 60%.
na degustação, o vinho oferece uma magnífica cor vermelha escura e intensa. O nariz é fresco, complexo e frutado, com fragrâncias de amora e groselha negra. Seguem-se aromas amadeirados subtis e delicados com notas de caramelo. O paladar do Château Les Griffons de Pichon Baron 2014 parece homogéneo, carnudo e cheio. Pode-se notar a presença de taninos apertados, poderosos e estruturados. Um vinho picante e preciso no fim da boca.