Ferraton Père & Fils : Les Pichères 2016
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Avaliação e classificação
Descrição
Um vinho tinto Crozes-Hermitage de grande generosidade
Um vinho tinto elaborado exclusivamente a partir de Syrah e produzido na denominação Crozes-Hermitage, o Crozes-Hermitage Lieu-dit "Les Pichères" de Ferraton Père & Fils é elaborado a partir de vinhas plantadas num subsolo calcário com depósitos aluviais e grandes seixos rolados. O vinho é primeiro amadurecido em barris de carvalho de 2 ou 3 vinhos, durante 8 a 10 meses dependendo da vindima, antes de ser colocado em cubas de betão durante 6 meses.
Na prova, o Crozes-Hermitage Lieu-dit "Les Pichères" 2016 de Ferraton Père & Fils revela uma cor rubi profunda e límpida. Aberto e espirituoso. O nariz desenvolve notas sublimes de bagas vermelhas maduras. No paladar, mostra plenitude e riqueza, oferecendo toques saborosos de frutos vermelhos compota. Destaca-se no acabamento com grande generosidade e bom comprimento.
O principal objectivo deste comentário é descrever o perfil geral do vinho apresentado. Por conseguinte, é naturalmente posta em causa de acordo com a evolução das várias características do vinho ao longo do tempo.