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Domaine Marcel Deiss : Altenberg de Bergheim Grand cru 2003
Estrela amarela
Wine Spectator91/100
Domaine Marcel Deiss : Altenberg de Bergheim Grand cru 2003
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Domaine Marcel Deiss : Altenberg de Bergheim Grand cru 2003

Grand cru - - - Branco - Detalhes
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Avaliação e classificação

Wine SpectatorWine Spectator91/100

Descrição

A vibrante e rica expressão de um espectacular Grand Cru branco da Alsácia

Oferecendo uma imagem notável do terroir alsaciano, o Grand Cru l'Altenberg de Bergheim do Marcel Deiss Estatemarca um verdadeiro marco na vida do muito talentoso enólogo Jean-Michel Deiss.

O Grand Cru Altenberg de Bergheim 2003, um vinho branco do terroir, marca também o regresso a uma prática ancestral nas vinhas de BergheimAlsácia. "Pura "expressão do terroir", este Grand Cru permite-lhe descobrir todas as castas tradicionais alsacianas que foram plantadas com uma única vindima, não classificada.

Um tesouro da Alsácia com vinhos famosos desde o século XII, o Grand Cru Altenberg de Bergheim faz fronteira com a cidade medieval de Bergheim, no departamento de Haut-Rhin. O Altenberg de Bergheim beneficia de uma localização estratégica, no coração do campo de falhas geológicas da Ribeauville. É constituído por calcário Jurássico duro e Lias marl com solos argilo-calcários pobres e ferruginosos. O Grand Cru de l'Altenberg goza de um microclima particularmente quente resultante da sua exposição meridional e da sua posição longe da frente dos Vosges e da planície do Reno. As maturidades são, portanto, muito avançadas, com uma presença de podridão nobre.

Na degustação, o Grand Cru Altenberg de Bergheim 2003 de Domaine Marcel Deiss impõe a sua presença pela sua grande riqueza e poder aromático. Marcado por uma bela frescura, o nariz revela aromas intensos de fruta madura com notas de citrinos, frutos exóticos evoluindo em notas de mel e baunilha. Este Grand Cru embala o paladar com a sua textura deliciosamente cremosa e derrete na boca, mantendo uma energia vibrante de vivacidade graças a uma acidez sustentada. O Cru deixa uma sensação de perfeita harmonia, expressando a autenticidade das castas e do terroir. Um grande vinho branco por excelência, o Altenberg de Bergheim 2003 de Domaine Marcel Deiss pode ser saboreado agora enquanto tem a capacidade de esperar até 2023-2033 para evoluir com beleza. Um magnífico Grand Cru d'Alsace para ser aberto na véspera e servido a uma temperatura de 10° para acompanhar foie gras, frango ou mesmo queijos de pasta azul e sobremesas frutadas.

Domaine Marcel Deiss : Altenberg de Bergheim Grand cru 2003
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