Domaine La Rouillère : Grande Réserve 2014
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Descrição
Um vinho suave Côtes de Provence rosé
Entre os 45 hectares de vinha, Domaine La Rouillère produz a sua Grande Réserve rosé. Este vinho Côtes de Provence é uma mistura de Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre e Rolle.
Na degustação, o rosé Grande Réserve 2014 de Domaine La Rouillère apresenta uma túnica de cor de carne muito pálida. O nariz exala aromas elegantes e expressivos de pêssego e ananás, sublimados por uma ligeira nota fresca de mentol. O vinho oferece um paladar envolvente e extremamente suave.
No entanto, esta observação é questionável. Com efeito, as qualidades organolépticas do vinho evoluem ao longo do tempo e tornam assim o referido comentário obsoleto, tendo antes o objectivo de descrever o estilo intemporal do vinho apresentado.