Château Sociando-Mallet 2000
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Avaliação e classificação
Descrição
Um vinho tinto extraordinário Haut-Medoc
O Château Sociando-Mallet está localizado no Haut-Médoc. A superfície da vinha em produção é de 56 hectares. O terroir da propriedade é composto por solos saibrosos e subsolos argilo-calcários. A mistura é de 55% Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet Sauvignon, 40% Cabernet Sauvignon e 40% Cabernet Sauvignon Merlote 5% Cabernet Franc.
O roupão é vermelho profundo. No nariz, sente-se o cheiro de hera e alcaçuz. O Château Sociando-Mallet 2000 oferece uma grande pureza. O ataque do vinho demonstra flexibilidade e amplitude, depois a boca revela-se e exprime um vinho delicado e sedoso. Pode-se notar a presença de taninos finos e uma grande frescura. O seu extraordinário potencial de envelhecimento torna-o maduro e perfeito para a degustação até 2028.