Château Rabaud-Promis 2001
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Avaliação e classificação
Descrição
Um vinho Sauternes elegante e fresco
Tipicamente Bordéus, esta colheita de 2001 do Château Rabaud Promis provém deste clima temperado que permite a elaboração de vinhos de antologia. Muito aromático, amplo e persistente, o Château Rabaud-Promis 2001 é a ilustração perfeita deste facto. É o resultado de um casamento entre Sauvignon Blanc e Semillon
Revela um nariz generoso e expressivo de flores brancas seguidas de frutos amarelos: pêra, manga e damasco. Encontramos então aromas de mel, cera e especiarias. Château Rabaud Promis 2001 apresenta uma boca envolvente com notas de frutas cristalizadas, noz-moscada e ameixa fresca
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