Château Margaux 2003

Château Margaux 2003: um Margaux de grande concentração

Château Margaux é um 1er Cru classé em 1855 produto designado Margaux. As videiras são plantadas sobre uma garupa de cascalho, característica da denominação. O vinho é feito a partir de uma mistura precisa de Cabernet Sauvignonde Merlotde Cabernet Franc e Petit Verdot.

Na degustação, o Château Margaux 2003 desenvolve um bouquet fresco e puro no nariz. Pode-se cheirar aromas de frutos vermelhos combinados com notas florais e subtilmente picantes. A nova madeira está excepcionalmente bem integrada. No paladar, pode-se notar que o vinho tem uma substância refinada e uma grande concentração. A mistura final, graças à qualidade do sumo de imprensa, revela uma grande densidade. Esta densidade permite ao Château Margaux 2003 revelar-se forte, poderoso, profundo e extremamente longo no paladar. Quanto à textura tânica, é muito elegante e sedosa.

Este comentário pretende sobretudo descrever num momento T o perfil geral do vinho. Note-se que, com o tempo, o vinho (que necessariamente evolui na garrafa) pode apresentar outras qualidades organolépticas