Château Grand-Puy-Lacoste 2005

Grand Puy Lacoste 2005 é a expressão de uma colheita exemplar que sublimou as castas Médoc, a primeira das quais é Cabernet Sauvignon. O roupão é uma granada bastante escura. O bouquet exprime, não sem características juvenis, notas de framboesa macerada, amora esmagada, cereja Morello suculenta em acentos balsâmicos de cedro. A agitação confirma o lado falador deste Pauillac e a frescura aromática do Cabernet Sauvignon na sua perfeita maturidade. No palato, o Grand Puy Lacoste 2005 tem um ataque vivo e preciso, o palato médio é suculento, ganancioso, cheio, poderoso e ao mesmo tempo elegante com os seus taninos bem desenhados, idealmente proporcionados. A estrutura é longa e sedosa. A fruta está bem presente e o volume do vinho está bem confirmado. O gosto residual, que prolonga esta sensação de prazer intemporal, é persistente e coloca este vinho num grande classicismo. Um grande sucesso! Este vinho, que já se abriu naturalmente cedo, garante décadas de prazer.