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Ca' del Bosco : Dosage Zero 2009
Estrela amarela
Wine Spectator87/100
Ca' del Bosco : Dosage Zero 2009

Ca' del Bosco : Dosage Zero 2009

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Avaliação e classificação

Wine SpectatorWine Spectator87/100

Descrição

O Franciacorta Dosagem Zero 2009 da casa italiana Ca' Del Bosco é um vinho branco espumante elaborado com 65% Chardonnay, 13% Pinot Bianco e 22% Pinot Nero (Pinot Noir) e elaborado de acordo com o método tradicional de Champagne. Esta cuvée foi feita apenas com a colheita de 2009, durante a qual cada cacho foi cuidadosamente seleccionado. Para obter um vinho de grande pureza, não é adicionado qualquer licor de expedição ao Zéro cuvée Dosage. Reflectindo o seu grande terroir e a experiência da Ca' Del Bosco, esta Franciacorta 2009 é mineral, cristalina, e combinará perfeitamente com peixe ou marisco.
Ca' del Bosco : Dosage Zero 2009
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